ふっくら黒鯛できました〜

DSC_0144.JPG鯛と言えば真鯛が王様の様に言われますが、黒鯛も負けず劣らず美味しいです(*^^*)

丸々大きな一枚の干物から、ムニエル、香草焼き、南蛮漬け、などなど調理向けの生の切り身まで仕込んでみました〜

店頭のみの販売です。