新物 わかめの季節 です!

今年もわかめの季節がやってきました。

この時期にしか採れない柔らかい新物わかめです。

わかめは生の状態では茶色ですが、サッとお湯のくぐらせると一瞬で鮮やかな緑色に変わります。

しゃぶしゃぶで色が変わるのを楽しみながら食べるのもいいですね(^O^)/

旬の味をぜひどうぞ!

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