今が旬の朝摘み生わかめが入荷しました。
わかめしゃぶしゃぶ、お味噌汁、味噌や刺身醤油で食べても新芽の今の時期しか無い柔らかさで茎の部分も一緒にいただけちゃいます(o^―^o)
店頭のみの販売ですが当日朝にならないと入荷するかわからない為、必ずゲットしたい方はお電話して下さいね‼
今が旬の朝摘み生わかめが入荷しました。
わかめしゃぶしゃぶ、お味噌汁、味噌や刺身醤油で食べても新芽の今の時期しか無い柔らかさで茎の部分も一緒にいただけちゃいます(o^―^o)
店頭のみの販売ですが当日朝にならないと入荷するかわからない為、必ずゲットしたい方はお電話して下さいね‼
台風18号による悪天候が予想されるため師崎漁港朝市は9月17日(日)臨時休業いたします。
海鮮汁配布の開催日でしたが、こちらも中止となります。
なお、マル伊商店師崎朝市店で土日限定販売のジャンボエビフライは都合により9月16日(土)の販売はありません。
ご来場を予定されていた方、ご迷惑お掛けいたしますm(__)m
カレイが獲れ、カレイのひものが店頭に並びました。
今回はこのカレイのひものをアレンジして「竜田揚げ」を作ってみました。
ひものには味付けがしてあるので、食べやすい大きさに切って粉をつけて揚げるだけ~☆
玉ねぎのスライスに和風ドレッシングを添えて「南蛮風」にしてみました(#^^#)
さっぱりといただけて、暑い日のビールのおつまみにもお弁当のおかずにもいいですよ♪
焼いて食べるのに飽きた時ぜひ試してみてください。
カレイの竜田揚げ
店頭にて販売中
冬の知多半島といえば、ふぐ・このわた・海苔・わかめですね‼
ここ師崎では今の時期、乾燥や塩蔵が出来る前の生のわかめが手に入るんです。
マル伊商店でもこの時期限定で生炊きくきわかめ(佃煮)をつくっています。
いつものくきわかめの佃煮は塩蔵くきわかめからつくるので生炊きはまた違った食感と風味が味わえますよ(^O^)/
ホームページからくきわかめ佃煮をご注文の際に備考欄に「生炊き希望」とご記入いただければ生炊きくきわかめを発送いたします。(期間限定ですので品切れの際はご了承下さいませ)