今が旬 朝摘み 生わかめ 知多半島 師崎 マル伊商店

今が旬の朝摘み生わかめが入荷しました。

わかめしゃぶしゃぶ、お味噌汁、味噌や刺身醤油で食べても新芽の今の時期しか無い柔らかさで茎の部分も一緒にいただけちゃいます(o^―^o)

店頭のみの販売ですが当日朝にならないと入荷するかわからない為、必ずゲットしたい方はお電話して下さいね‼

マル伊商店 アクセス

師崎漁港朝市臨時休業のお知らせ

台風18号による悪天候が予想されるため師崎漁港朝市は9月17日(日)臨時休業いたします。

海鮮汁配布の開催日でしたが、こちらも中止となります。

なお、マル伊商店師崎朝市店で土日限定販売のジャンボエビフライは都合により9月16日(土)の販売はありません。

ご来場を予定されていた方、ご迷惑お掛けいたしますm(__)m

 

カレイ ひもの で アレンジ料理♪ 知多半島 師崎 マル伊商店

カレイが獲れ、カレイのひものが店頭に並びました。

今回はこのカレイのひものをアレンジして「竜田揚げ」を作ってみました。

ひものには味付けがしてあるので、食べやすい大きさに切って粉をつけて揚げるだけ~☆

玉ねぎのスライスに和風ドレッシングを添えて「南蛮風」にしてみました(#^^#)

さっぱりといただけて、暑い日のビールのおつまみにもお弁当のおかずにもいいですよ♪

焼いて食べるのに飽きた時ぜひ試してみてください。

     カレイの竜田揚げ

      店頭にて販売中

今だけの限定 生炊き くきわかめ 知多半島 旬の味

冬の知多半島といえば、ふぐ・このわた・海苔・わかめですね‼

ここ師崎では今の時期、乾燥や塩蔵が出来る前の生のわかめが手に入るんです。

マル伊商店でもこの時期限定で生炊きくきわかめ(佃煮)をつくっています。

いつものくきわかめの佃煮は塩蔵くきわかめからつくるので生炊きはまた違った食感と風味が味わえますよ(^O^)/

ホームページからくきわかめ佃煮をご注文の際に備考欄に「生炊き希望」とご記入いただければ生炊きくきわかめを発送いたします。(期間限定ですので品切れの際はご了承下さいませ)

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期間限定☆生炊きくきわめ

 

送料込み 御中元 にいかがですか ?

今年も御中元をお贈りする季節になりましたね

大切な方、お世話になった方への贈り物はお決まりですか?

マル伊商店では、ネット限定で送料込み『夏の贈り物セット』をご用意しております(北海道・沖縄のみ追加料金あり)

ご希望により熨斗も掛けさせていただきます

何を贈るか迷ったらマル伊商店のギフトセットを是非ご利用ください

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お中元 に 人気 の 生炊き 佃煮 送料込み の お得なセット ご用意しました

ご好評頂いております、生炊き佃煮の「極」シリーズこの夏は3種類の入った送料込みのお得なセットでご用意いたしました。

農林水産大臣賞受賞の生炊きしらすだけでなくマル伊商店で人気の生炊き小女子・生炊き海老と3種類そろった贈答品としてもお使いいただける逸品です。

代金引換・クロネコ後払いのお支払であれば13時までのご注文で即日発送も可能です。

お熨斗等も対応しておりますので夏の贈り物にぜひどうぞ♪

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南知多産 の 煮干し で くるみ 入り 田作り ♪

先日、すこし時間があったので南知多産の小さめの煮干しにくるみを入れて甘辛く炒めました。

材料は、煮干し、くるみ、砂糖、醤油、酒、いりごまです。

ポイントは煮干しを弱火で焦がさないようにしっかり炒ること、最後に酒を加えると煮干しやくるみがくっつきにくくなるそうです。

くるみの代わりに刻んだアーモンドをいれても食感が変わって良さそうですね!

次はアーモンドを入れてみようかな… (^◇^)

煮干しはカルシウムたっぷり、アーモンドは美容&健康にいいそうなので是非作ってみてください。

おやつ煮干し

美味しくてすぐになくなっちゃいました

煮干し

小さめの煮干しです。一袋160g 325円でお値打ち!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お花見 宴会 の お供に 復活‼ あなご山椒炊き

桜の季節になりましたね。

もう満開に近くお花見宴会で盛り上がってるのをよく見かけます(*^_^*)

好評につき、いつも店頭に並ぶとすぐに完売してしまうマル伊商店特選「あなご山椒炊き」久しぶりに店頭に並びました☆

お花見しながらの酒の肴に…ご帰宅後、シメのお茶漬けに最高のひと品です。

知多半島の桜と海のコントラストの中ドライブなんかも素敵ですよ(#^.^#)

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あなご山椒茶漬け

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店頭にて販売中

 

 

愛知県産 自家製 の 煮アナゴ はとっても美味しいんです!

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煮アナゴを作りますよ!!

 

 

特製のタレで煮ること約40分・・・

 

 

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焦げ目をつけて出来上がり!!

 

 

 

この煮アナゴ、大変人気の商品となっておりまして

 

 

 

店頭で販売すると、すぐに売り切れてしまうのです(゜-゜)

 

 

 

この人気商品、その味を一度お試しあれ‼‼