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当店の佃煮「生炊きしらす」が東海テレビ『スタイルプラス』に！ ？
6月 17th, 2010 | 
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今日は暑い中、東海テレビ『スタイルプラス』の番組スタッフの方々が「生炊きしらす」の撮影にきてくださいました。
農林水産大臣賞をいただいてから新聞や雑誌での取材のご依頼はありましたが、テレビでの放送は初めてです。
ドキドキ。。。
６月２７日(日)１２時〜１３時４５分放送予定とのことです。
「生炊きしらす」作りへの熱い思いが少しでも画面から伝わるといいな。。(*^v^*)
大変お待たせしました。生炊きしらす『新物』とれました。
ご来店いただくかホームページよりご注文下さいませ。
検索で『生炊きしらす』で、お気に入りの商品を見つけてくださいね
娘のお弁当
毎朝６時に起きて 高校に通ってる娘のお弁当を作ってます。
最初は 手作りの物を目指し いろいろ考えながら作っていましたが
最近は面倒になり ワンパターン化してきました(^_^;)
うちの娘は好き嫌いが多く 特に魚が嫌いで
白身のあっさりした鯛くらいしか食べられませんでした。
ですので、私も無理にはすすめず メインが魚料理の時には 娘だけ特別肉料理を作っていました。
それが マルイの干物を食べて以来、魚嫌いが直りました。
得に煮魚が大嫌いでしたが 『生炊きしらす』の佃煮を食べたら
絶品だったので 煮魚類も食べれるようになり、
結構こってりした鯖の煮付けなんかも 今では大好きです。
『生炊きしらす』は友達にも好評で お弁当に入れると
『みんなに食べられちゃう〜』と嘆いていました(;_;)
マルイのおかげで 娘の魚嫌いが直り 本当に心から感謝しています。
<img src=”http://www.maruisyoten.net/img/staff-katuragi.jpg” width=”155″ height=”50″>
嬉しいニュース(^O^)
このほど当店の佃煮生炊きしらすが、先日行われました第２０回全国水産加工品総合品質審査会にて農林水産大臣賞を受賞いたしました☆
こちらは先週授賞式にていただきました表彰状です。
いつも暖かく応援してくださるお客様に明るいニュースをお届けできる事とても嬉しく思っております。
これからもこの賞に励まされながら新鮮で美味しい生炊きしらすをお届けできるようにつとめてまいります。
生炊きしらす
昨日、朝市に「これ、これ、探してたんだよ」と言う男性のお客様がみえました。探しておられたのは当店の佃煮『生炊きしらす』。
よくお話を聞いてみると11月１日に南知多のPRにお邪魔した［産業フェスタみよし09］にて当店の生炊きしらすをお買い上げいただき、とっても気に入ってくださったそうです。
早速、師崎まで足を運んでくださった事、そして「また来るね」の一言とても嬉しいことですね。
当店で生炊きしらすを作り始めてまだ十数年ですが、この商品を目当てにご来店いただくお客様が年を重ねる毎に増えています。
シラスをシンプルに生の状態から炊いたものが生炊きしらすですが、生シラスは鮮度の落ちが早く、港に水揚げホヤホヤのものをいち早く炊かなければ美味しい佃煮ができません。
その為、当店では港から1分という立地を活かし新鮮な生シラスを厳選することで美味しい生炊きしらすができあがります。
生から炊いた佃煮ですので(京都のちりめん山椒と比べると)柔らかく、お味も減塩で甘口です。そして保存料・化学調味料不使用。その点が多くのお客様にご愛用いただける理由かもしれません。
そして、更にこの『生炊きしらす』に嬉しいお知らせが。。。
詳しくは次回報告させていただきます☆